Seit 2009 erschaffen wir mit leidenschaftlicher Hingabe Marzipankreationen, die weit mehr sind als süße Köstlichkeiten – sie sind Kunstwerke.
Der Geheimcode liegt in dem 70 % Mandelanteil und der behutsamen Röstung im traditionellen Kupferkessel. Diese besondere Kombination entfacht ein Mandelaroma von beeindruckender Tiefe und verleiht unserem Marzipan seine unverwechselbare grobe Textur, die auf der Zunge zergeht und euch in eine Welt voller Geschmacksnuancen entführt.
Entdeckt unseren Flagship-Stores im charmanten Hotel am Jungfernstieg, wo nicht nur unser vielfältiges Marzipansortiment auf euch wartet. Taucht ein in die Geschichte des Stralsunder Marzipans in unserem kleinen, liebevoll gestalteten Museum.
In unseren 90-minütigen Workshops kreiert ihr euren eigenen Stralsunder Marzipantaler. Mit dampfendem Kaffee und erfrischenden Getränken versorgt, lernt ihr von unseren erfahrenen Marzipan-Experten die Geheimnisse der Handwerkskunst – gekrönt von eurem persönlichen Marzipan-Diplom als bleibendes Andenken.
